Stichting Controle Orgaan Kwaliteits Zaken

De Stichting Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ) is de Nederlandse toezichthouder op het gebied van zuivel, pluimvee en eieren. Bij het houden van dit toezicht voert het COKZ Nederlandse en Europese regelgeving uit. Het COKZ is de opvolger van het Centraal Orgaan Zuivelcontrole (COZ) en het Centraal Orgaan Melkhygiëne (COM). Ook zijn de taken van het Controlebureau voor Pluimvee, Eieren en Eiproducten (CPE) per 1 juli 2012 ondergebracht bij het COKZ. Wettelijke taak: Het Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ) heeft onder meer de volgende taken:* het houden van toezicht op de naleving van proces- en productkwaliteitscriteria in de zuivel- en eierensector;* het waarborgen van de veiligheid en kwaliteit van in Nederland geproduceerde melk, zuivelproducten, eieren en eiproducten;* het bijhouden van een register van erkende bedrijven (waarop het COKZ toezicht houdt) en dit ter beschikking stellen aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Type

Zelfstandig bestuursorgaan

Branche

Zelfstandige organen

Niveau

Rijk

Aliassen

COKZ, Controle Orgaan Kwaliteits Zaken

Opgericht

1 januari 1994